Перекрестная аллергия

Реагируете ли вы на разные виды аллергенов?
MDN

Многие люди, страдающие от сезонного аллергического ринита, реагируют не только на аллергены пыльцы.

Некоторые пищевые продукты могут вызывать приступы ринита либо местную аллергическую реакцию при попадании на кожу или слизистую ротовой полости.

Если вы заметили у себя такие симптомы, то у вас может быть перекрёстная аллергия.

Почему развивается перекрестная аллергия?

В некоторых пищевых продуктах есть молекулы, сходные по структуре с другими аллергенами. Иммуноглобулины (антитела) могут ошибочно распознавать эти молекулы как угрозу. Чаще всего нарушается распознавание молекул фруктов, овощей, орехов и семечек у людей с аллергией на пыльцу.

Многие растения эволюционно близки, относятся к одному семейству или просто синтезируют сходные белки.

Если у вас аллергия на пыльцу одного родственного растения, вы автоматически в группе риска по развитию аллергии на продукты остальных растений родственной группы.

MDN

Например, иммунная система может реагировать не только на пыльцу букоцветных деревьев (береза, орешник, ольха), но и на косточковые фрукты (яблоки и персики), лесные или грецкие орехи, которые содержат аналогичный белок, относящийся к семейству PR10.

MDN
ВАЖНО

Многие больные даже не подозревают, что у них аллергия, пока не испытают острую реакцию вплоть до анафилаксии. С некоторыми аллергенами (например, яды насекомых или лекарства) мы редко контактируем в повседневной жизни. Теоретически каждый может испытать анафилактический шок, поэтому нужно серьёзно отнестись даже к малейшим признакам возможной аллергической реакции.

пройти тест на аллергию
Симптомы перекрестной аллергии

Чаще всего перекрестная аллергия проявляется в месте попадания аллергена. Если это пищевой продукт, то будет развиваться припухлость, зуд или першение во рту, глотке и гортани. Возможно покраснение и сыпь вокруг рта, на лице, губах, шее и ушах.

Иногда возникают реакции вне зоны контакта с аллергеном: покраснение век, конъюнктивит, слезотечение, заложенность носа, кашель, астматические приступы.

Перекрестная аллергия актуальна вне периода цветения.

Перекрёстные реакции при аллергии

Почему при аллергии на пыльцу возникают проблемы с употреблением некоторых фруктов? Объясняет аллерголог-иммунолог Елена Владимировна Тимошина.

Перекрестная аллергия и лекарства

Некоторые виды перекрёстной аллергии особенно актуальны в медицине. Например, аллергия на пенициллин часто провоцирует перекрёстную аллергию на другую группу антибиотиков — цефалоспорины.

Аллергия на желатин может вызвать непереносимость инфузионных растворов, используемых при кровопотере. Поэтому при попадании в больницу вы должны сообщить врачу о наличии у себя аллергии на любые вещества, даже если вам кажется, что это никак не связано с причиной госпитализации.

Что делать при перекрестной аллергии

Первым делом вам стоит узнать, на какие продукты вы реагируете. Если нет возможности немедленно сделать аллергопробы, внимательно изучите наиболее частые варианты перекрестной аллергии и постарайтесь избегать продуктов из группы риска. Точная диагностика поможет понять, какой из них опасен для вас.

Частые варианты перекрестной аллергии в зависимости от основного аллергена
Пыльца деревьев

Группа риска: яблоко,
фундук, морковь, картошка,
вишня, киви, нектарин, персик,
абрикос, слива, сельдерей,
соя, инжир

Пыльца травы и злаковых

Группа риска: пшеничная мука и отруби, томаты, морковь, сельдерей, кориандр,фенхель, тмин, анис, укроп, петрушка

Пыльца амброзии

Группа риска:
дыня, кабачок, огурец,
банан, арбуз, тыква,
баклажан

Клещи домашней пыли

Группа риска:
съедобные моллюски,
например мидии,
креветки, крабы

Перья птиц

Группа риска:
яйца, птица,
субпродукты

Натуральный латекс

Группа риска: Ананас, авокадо, банан, картошка, киви, помидор, каштан, персик, манго, папайя, сельдерей, вишня ацерола

Содержание аллергена в органических продуктах не является константой и зависит от сорта, региона производства, степени зрелости и способа приготовления. Многие аллергены разрушаются при термической обработке.

Реакции на перекрестный аллерген могут быть разными. В одном случае может быть серьёзный сбой, требующий госпитализации. В другом — лёгкий зуд, который проходит через 5 минут.

Кроме содержания аллергена и индивидуальной чувствительности, играет роль психоэмоциональное состояние больного, стресс и употребление алкоголя.

MDN
Консультация аллерголога

У вас аллергия? Вы хотите знать, могут ли ваши симптомы быть признаком аллергии? Позвоните на горячую линию и задайте вопросы специалистам по вопросам аллергии

Консультация аллерголога
Полезные статьи Больше статей